フードコート型｜事業の強み｜フランチャイズ（FC）加盟・飲食店開業


立地選定	各商業施設内（高単価が見込めるフードコート内）
ターゲット	数人の仲良しグループ。近年は個食やカップルのご利用も
客単価	【ランチ】800円～1,200円/【ディナー】1,000円～1,500円
投資コスト	内装工事　10坪×200～250万円（物件により異なる）システム関連　180万円備品関連　200万円その他ご加盟金・募集費・研修費等有り
事業モデル	総売上：600～900万円（平均実績）投資回収：キャッシュフローベースで2～4年程度

フランチャイズ（FC）加盟 / 飲食店開業はサルヴァトーレ クオモ